明阳木瓜全产业链项目位于广西南宁市江南区吴圩镇明阳工业区明阳大道旁，是明阳农场公司立足集团赋予的新使命新定位，深挖广西特色优质果蔬资源，聚焦培育发展有地方特色的设施种养、食品加工业，全力打造的集“育苗、种植、采收、加工、储存、销售”为一体的全产业链体系项目。

项目于2023年初启动建设，截止2024年末，已建成“一基地两工厂一中心一品牌”产业格局。“一基地”即明阳千亩木瓜核心示范基地，主要以种植益源、红铃等品种木瓜为主，单个木瓜最大可长至2-4kg左右，亩产可达1万斤以上。以基地为辐射核心，依托农业社会化服务为载体，利用“技术输出+订单农业”的方式，通过与国内科研院所及企业开展深度合作，与吴圩镇政府形成政企联动，合作推广木瓜种植技术，带动周边农户种植番木瓜超过4000亩，解决就业300人以上，实现农户增收的同时，逐步形成稳定的木瓜原料供应基地。“两工厂”即明阳果蔬烘干厂和“垦小脆”酱菜加工厂，明阳果蔬烘干厂总投资约350万元，配置2台烘干机及其配套设备，以生产木瓜干丝为主，全年可处理生木瓜9600吨、生产干丝500吨，年产值可达1500万元；“垦小脆”酱菜加工厂投资总投资479.34万元，用地面积2423.61平方米，共建设有两条年度总产量可达750吨的木瓜酱菜生产线，并配套建设了原料车间、清洗车间、挑丝车间、腌制车间等8个工作区及配备自动化生产设备，预计2025年可实现产值3000万元，2027年达到8000万元。“一中心”即明阳木瓜产业研发中心（博士工作站），是明阳农场公司与广西大学联合，聚焦木瓜产品多元开发、产品保鲜技术研究、高新生产技术研究等方面全力打造的科研与技术转化平台，可为明阳木瓜精深加工及产品研发、品控管理、创新升级等提供源源不断的人才和科技保障。“一品牌”即“垦小脆”明阳自主木瓜品牌，该品牌突出“脆”的产品优势特点，目前已推出木瓜丝干、木瓜酱菜两个系列产品，2024年开拓经销商8家，实现产品对外销售70吨以上，市场反响热烈。

下一步，明阳农场公司将持续聚焦“小木瓜”做成“大产业”，大力推动关键技术攻关、培育发展新质生产力，以木瓜酱菜产品为起点，以木瓜浆、木瓜蛋白酶研发高附加值产品为延伸，发挥好产业辐射带动作用，逐步打造成为规模化、专业化的木瓜产业龙头，为助力集团建设全国一流国有资本运营新标杆和一流食品产业集团贡献力量，为推动乡村全面振兴、区域经济发展注入新活力。